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2015年01月13日

宇治市のシュ・アガタの挽き立て抹茶の贅沢テリーヌ

京都府宇治市にあるシュ・アガタの挽き立て抹茶の贅沢テリーヌ。



行列のできる法律相談所(2015年1月11日放送)芸能人勝負差し入れグランプリにて、川田裕美アナウンサーが紹介したスイーツです。



シュ・アガタの挽き立て抹茶の贅沢テリーヌは、なんと、最長6ヶ月待ちという超人気スイーツ。



パティシエの羽賀田さんが一人で手作りしているため、たくさん作れずに、1日に30本しか焼けないのだとか。



挽き立て抹茶の贅沢テリーヌは、ホワイトチョコレート、バター、小麦粉に抹茶を加えて焼き上げたもの。



使用する抹茶は、地元宇治のお茶屋さんから特別に手に入れた貴重な抹茶を使っており、濃厚な抹茶の風味が抜群に高いのだとか。



口に入れると、とろけてしまう食感で、今回の第7回芸能人勝負差し入れグランプリでは見事優勝しました。



【シュ・アガタ】

京都府宇治市莵道谷下り44-11
最寄駅: 京阪電気鉄道宇治線 三室戸駅


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posted by じゃいろ at 01:32| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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